Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Mudah Gulai nangka muda Tiada Duanya

Resep Membuat Gulai nangka muda. Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di sana, dan menurut saya gulai ini bagian dari sayur wajib selain daun singkong rebus. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).

Gulai nangka muda Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Lihat juga resep Oseng Nangka Muda Pedas enak lainnya. Resep Gulai Nangka Muda Khas Padang. Kamu bisa membikin Gulai nangka muda menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai nangka muda

  1. Campurkan 1/2 kg dari nangka muda(tewel).
  2. Persiapkan 1/2 ltr dari santan kental.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  7. Campurkan 5 buah dari cabe keriting.
  8. Persiapkan 5 buah dari kemiri.
  9. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  10. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  13. Tambahkan 1/2 biji dari pala.
  14. Tambahkan 1/4 sdt dari kelabet.
  15. Tambahkan 1 buah dari cabe(bumbu).
  16. Tambahkan secukupnya dari jinten.
  17. Tambahkan secukupnya dari kapulaga.
  18. Persiapkan 1 buah dari pekak.
  19. Tambahkan dari Bumbu pelengkap.
  20. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  21. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  22. Tambahkan 3 lmbr dari daun salam.
  23. Campurkan 3 lmbr dari daun jeruk purut.
  24. Persiapkan secukupnya dari kayu manis.
  25. Tambahkan secukupnya dari Gula merah.
  26. Tambahkan dari kaldu bubuk.
  27. Tambahkan dari Cara.

Merdeka.com - Menyantap nasi Padang tanpa siraman kuah gulai tentu kurang lengkap rasanya. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Rebus nangka muda hingga stengah matang, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabai hijau besar, cabai rawit utuh.

Langkah Langkah Membuat Gulai nangka muda

  1. Bersihkan nangka muda, potong² sesuai selera lalu rebus dan buang airnya (sisihkan).
  2. Tumis bumbu halus,salam,lengkuas,sereh,daun jeruk purut,kayu manis sampai harum.
  3. Masukkan nangka muda sambil diaduk².
  4. Masukkan santan kental,garam,gula,kaldu.
  5. Masak sampai mendidih dan cek rasa.
  6. Gulai nangka muda siap dihidangkan..

Masukkan nangka muda dan teri, tambahkan santan kental, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Video-video kali ini saya menyajikan tutorial tentang masak gulai nangka muda daun kari Yang pastinya dijamin enak dan cara membuatnya pun sangatlah mudah Te. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai nangka muda.

Powered By NagaNews.Net