Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Praktis Gulai kuning tongkol Hitungan Menit

Resep Membuat Gulai kuning tongkol. Petua Masak Gulai Kuning Ikan Tongkol atau Ikan Ayo ini dikongsi oleh emak kepada Cikgu Afy Al Habibi. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media sosial, nampak sedap dan membuka selera. Lihat juga resep Gulai kuning tongkol ruku" enak lainnya.

Gulai kuning tongkol Saya terus membeli seekor ikan tongkol putih. Hajat hati untuk direbus dan digoreng dengan bawang besar dan cili hidup keesokannya. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Kamu bisa membikin Gulai kuning tongkol menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kuning tongkol

  1. Persiapkan 500 gr dari ikan tongkol (tongkol hitam).
  2. Tambahkan 2 batang dari sere di geprek.
  3. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas di geprek.
  4. Tambahkan 1 sdm dari air asam jawa.
  5. Tambahkan 1 bh dari cabe merah besar potong menjadi beberapa bagian.
  6. Campurkan 1 sdm dari perasan air jeruk sambalp.
  7. Tambahkan dari Bumbu yang di haluskan :.
  8. Persiapkan 2 ruas jari dari jahe.
  9. Tambahkan 1,5 ruas jari dari kunyit.
  10. Campurkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan dari Garam secukupny.
  13. Persiapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
  14. Tambahkan secukupnya dari Air.

Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak. Resepi Gulai Ikan Tongkol Kelantan & Utara

Cara Cara Membuat Gulai kuning tongkol

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Sebelum di potong potong cuci dulu ikannya,beri perasan jeruk sambal aduk rata kemudian bilas kembali dengan air sampai bersih..
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum tambahkan air asam Jawa,sere,lengkuas dan masukan ikan.beri air secukupnya,garam,penyedap rasa aduk sebentar masukan cabe merah yang sudah di potong biarkan sampai air agak menyusut matikan kompor angkat ikannya sudah matang..
  4. Gulai ikannya sudah matang siap di santap..

Haa daku pun mula-mula tak tahu juga. Lepas ibu mertua (Kelantan) beritahu baru daku reti bab ni. Lagipun kalau di negeri asalku (Utara), resepi ikan tongkol ni bukannya menu utama sebagaimana di Pantai Timur. Perihal rempah gulai cap ros tu kalau susah nak dapat anda boleh ganti dengan rempah kurma (tapi rasa ada beza lah yea). Ada pelbagai cara orang memasak ikan tongkol, yang rebus dulu dengan asam keping dan sebagainya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai kuning tongkol.

Powered By NagaNews.Net